浙江省义乌市中医医院营养科  殷忠义

周一：一杯鲜豆浆，两三片馒头，一小盘凉拌黄瓜胡萝卜丁，一个煎蛋。嫌馒头太单调？可以再切几片现成的熟牛肉夹到馒头里，感觉瞬间就不一样。

    周二：一碗小米绿豆杂粮粥，两片煎馒头，佐以一小碟凉拌西芹段，一个煮鸡蛋。馒头可用电饼铛不放油直接烤，待其表面变黄，口感微脆即可。

    周三：一碗杂粮粥，一个花卷或葱油饼，一个煮鸡蛋，一小盘醋熘绿豆芽。当然，不一定非得绿豆芽，还可以是清炒油麦菜、清炒西葫芦等。

    周四：一杯牛奶，一份鸡蛋羹，一小碗杂粮米饭，佐以两三片煎瘦猪肉。

    周五：一碗八宝粥，一个包子，一个煮鸭蛋。再补充点生菜和少量水果更好。

    周六：一碗肉丝面条，一个荷包蛋，佐以自制水萝卜丁。面条别太单调，除了肉，加几根油菜或生菜也可以。

    周日：一碗胡辣汤，一个豆沙包或者菜包子，大葱拌牛肉。