买食品，除了名称首先看的就是保质期了，可是保质期标示方式很多样，敢说你真的会看食品保质期吗?

　　预包装食品会在外包装上印有生产日期和保质期。生产日期的标示可以有多种方式，有的在标签栏直接注明生产日期，一目了然。更常见的是在标签的生产日期一栏写着“见包装物某部位”，正规厂家一般是将生产日期印在包装封口处，消费者也较容易找到。但也有的厂家只写“生产日期见包装”，这范围就大了，若是印的不显眼，说不定得把整个包装翻来覆去看好几遍才能找到。保质期可以标示为一个具体时长，比如保质期××个月，也可以采用“最好在……之前食用”、“……之前食用最佳”、“此日期前最佳……”、“保质期至……”等方式。

　　对于一些散装食品，销售人员会进行简易包装并打上价签，上面会有一个日期，很多人以为这就是该食品的生产日期。但其实这个日期是包装日期而非生产日期，也就是说，你今天去超市买某种散装食品，那么包装日期就是今天，但这些食品的生产日期却可能是很多天以前，要仔细辨别。

　　进口食品的保质期标示方式跟国产食品不同，往往不标示生产日期，而是以“到期日”代替，标示方法一般是“ExpirationDate……”，或简写为“Exp.Date……”、“Exp.……”或“E……”等。日期标示也可能跟国内不同，我们通常以“年月日”的顺序标示，而进口食品根据原产国不同，可能将日期标示为“年/月/日”、“日/月/年”甚至“月/日/年”。

　　另外，购买食品时，除了查看保质期，还得注意储存条件。食品的保质期是在标明的储存条件下保持品质的期限，如果储存不当，保质期可能大大缩短，即使未过期，食品也可能已经变质。