《本草纲目》中记载：“荷叶服之，令人瘦劣”，结合现代药理研究结果来理解这句话，就是能有助于减肥，有助于控制血脂，对于肥胖和高脂血症患者来说是好东西。
取荷叶5g，炒薏苡仁10g，炒山楂3g，糖少许(一个人分量)。将上述药材洗净，放入茶壶内，加入适量热开水，加盖浸泡5分钟，加少许糖调味，即可饮用。
中医认为，荷叶味苦辛微涩，性凉，薏苡仁微寒，具有清热祛湿的作用。很多人害怕这个茶会太寒凉了，所以我们在这里用的是炒薏苡仁和炒山楂，就是为了中和这种寒凉之性而又不失其祛湿消脂之功，能适合更多人群饮用。对于高血压、高血脂、冠心病以及痰湿型人群也可以用于夏日消暑保健食用。
需要注意的是，本品属凉性，气血虚弱者及体弱小儿不宜多食，孕妇忌食。