活动背景:近日,由健康时报社主办,康宝莱(中国)保健品有限公司支持的“健康中国行”活动第29站在苏州举行。
主讲专家:汪芳,北京医院心内科主任医师 现在人追求美,不光是外在的美丽,更追求由内而外的美。对中老年朋友来说,内在美可不止是心善,更要有健康的血管。血管健康了才能做到由内而外真正的美。在活动现场,汪芳主任给大家介绍了几组健康数字,帮助大家拥有更健康的血管,更好的身体。
健康要三高五低七分饱
这里的“三高”是指高纤维、高蛋白质和高新鲜度的食物,这样饮食可以避免过高的脂肪摄入,同时也能增加通便,排泄无用物质。“五低”是指低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖、低酒精,其中最大的问题就是低糖,因为很多时候糖的摄入是无形之中的,尤其是点心、糕点、饮料等加工食品,尽量少吃甚至不吃。“七分饱”都比较容易理解,每顿饭都不能太饱,一般控制七分饱刚好合适,如果实在不够可以选择加餐,少食多餐更能保证健康饮食。
运动的“三五七”原则是指“每天步行三公里”、“一周至少五次”、“运动心率小于170”。三公里大概有5000步,这是每天最基本的运动量,中老年人也容易做到,有余力的话每天最好一万步。
当然,运动不能三天打鱼两天晒网,保证每周至少五天的足量运动并且长期坚持,才能看到效果。值得注意的是,上了年纪的人身体机能都在退化,特别激烈的运动会给心脏造成过大负担,最大强度控制在心率每分钟170次下为好,最好的算法是用170减去自己的年龄,即为安全有效的心率值。
饮食有个三多三少
民以食为天,除了“三五七”原则,每天的饮食还应做到“三多三少”。
“三多”是多吃水果和粗粮,多吃豆制品,多吃不饱和脂肪酸(鱼类、植物油等)。每天的饮食能够包含这些种类,基本就可以保证食物的多样性。同时,它们也能够提供充足的营养物质,保证营养的均衡摄入。
“三少”是要少脂、少油、少盐。三少在一定程度上和“五低”有重合,这也意味着我们饮食的多盐、多脂肪形势已经非常严峻了。我们国家绝大多数人每天摄入的盐都是超标的,甚至超标一倍之多,所以我们必须每顿饭都提醒自己少放盐。一般觉得有味道了、可口了,盐也就差不多足够了。