人的脾胃至关重要，中医形容它为粮草的来源，所以是后天生化之源，一旦脾胃出现问题，则人体百病丛生。而在滋补脾胃的中药里面，我最看重的，是怀山药。

　　我常遇到身体比较弱的小朋友，一遇到风吹草动，幼儿园里面别的孩子没有问题，这个孩子就会感冒，这是为什么呢?原来，这样的孩子，脾胃一定比较弱，中医认为脾胃属土，肺属金，土生金，也就是，脾胃强壮了，肺金才能强壮，而脾胃一弱，则肺气则必定衰弱。

　　所以，对于这样的孩子，我的经验是：在他感冒调理好以后，最好要用怀山药熬水食疗调理一下脾胃，对于五岁以上的孩子，方法是：把山药带皮切片，晒干风干备用，在孩子感冒后，每次用三十克，配合鸡内金六克，熬水，只喝这个水即可。若孩子大便不成型，可以吃山药肉，否则不必吃肉。对于五岁以下、三岁以上的孩子，分量减半即可，三岁以下的孩子，用量在三分之一。服用三天即可，不必多用。

　　这样孩子就不会进入感冒刚好，过几天又感冒的情况了。

　　有的时候，感冒过后个别的孩子还会有剩余的长达两三个月缠绵不愈的咳嗽，通常这样的孩子，是气虚体质，肺气不固，无法将外邪彻底清理干净，此时，我会建议家长每天用：怀山药三十克、牛蒡子三克，熬水，熬好以后，除去药渣，但凡孩子喝水，就喝这个山药水，连喝三天，多数咳嗽会立刻消失。这种方法中医叫培土生金，意思是脾胃之气增强了，肺气也会变得强大，会将外邪驱逐出去。

　　所以，古人会说山药有止咳喘的作用。

　　我这些思路都是从哪里学来的呢?坦诚地讲，这些思路，几乎全都是我从民国时候的名医张锡纯的书里学习来的。张锡纯是清末民初著名医家。他用药雷霆霹雳，认证准确，起效迅速，往往数剂即可活人。先生积数十年经验，有很多用山药救急拯危的经验。张氏认为，山药既滋阴又利湿，能滑润又收涩。功能健脾补肺，固肾益精，且含蛋白质最多，在滋补药中成为无上之品。所以可主治泻泄久痢，久喘虚喘，淋病遗精，虚劳久渴，带下产后，血证尿频等症。