缘由：夏天是西瓜“称霸”的季节，但一些糖友迫于“西瓜含糖高”的压力，一口都不敢吃。其实，糖友没必要完全拒绝新鲜水果，至于西瓜，可根据个人情况少量吃点。
　　分析：单独以血糖指数来衡量一种食物是否适宜糖尿病人不够全面，还要考虑这种食物引起的血糖负荷GL，即在血糖指数的基础上，考虑了食物中可被用于引起血糖升高的碳水化合物数量(GI和该食物含糖量乘积)。
　　西瓜和梳打饼干的血糖指数同为72，但由于100克西瓜中仅含7克碳水化合物，因此，进食100克西瓜引起的血糖波动低于进食100克梳打饼干(10克梳打饼干含76克碳水化合物)。
　　目前的研究界认为，血糖负荷(GL)对血糖的影响比血糖指数更大。西瓜的含糖量在5%~8%，按7%的含糖量计算，吃200克西瓜，摄入的糖分大约为14克，相应的血糖负荷大概是10，属于低或中等GI，对血糖造成的波动不大。可在医生的指导下少量吃点。
　　可见，糖尿病不应该完全拒绝新鲜水果，而且，糖友在吃水果的时候，应该在考虑血糖指数的基础上，同时考虑和重视血糖负荷。蓝莓、柚子、橙子、樱桃、草莓等血糖负荷均较低，适合糖尿病人食用。
　　提示：不管是西瓜，还是蓝莓、柚子，吃的时候应注意，额外吃水果，主食要相应减少。可在两餐间作加餐吃，吃水果后监测血糖。辛 迪摄