下馆子少点饺子丸子
北京军区总医院高干病房首席营养配餐师  于仁文
外出到餐馆吃饭，一定要点肉丝菜，清蒸鱼，白灼虾，清炒蔬菜，别点什么饺子，丸子，干烧鱼，椒盐虾，水果沙拉……因为有些不靠谱的餐馆，肉丝只能用最好的肉来切，下脚料才是首先考虑绞肉馅用的。清蒸鱼只能用最好的新鲜鱼，有臭味的鱼虾才会油炸，浓油赤酱给你糊弄，再多放点辣椒完事儿! 　　

人生后半场拼的是健康
北京大学第一医院骨科  孙浩林
最近手术的两个患者，第一位58岁男性腰椎间盘突出症，一堆内科病两次急性心梗做过四个支架，因心脏问题推迟腰椎手术两年;第二位92岁男性，腰椎压缩骨折做微创骨水泥手术，没有内科病中气十足，老伴跟我说她也是医生，很注重老先生的调理!感触：人生是场马拉松，前半程拼的是劲头，后半程拼的是身体!