缘由：冬天是防止发胖的关键时期，容易吃得多、动得少，要多注意。

　　分析：控制体重建议适当多吃下面四种菜。

　　芹菜是冬天很常见的蔬菜，凉拌食用非常爽口。芹菜富含膳食纤维，有利于增加饱腹感、维护肠道健康。而且，芹菜中含有降血压成分，冬季是心血管疾病高发季节，适当吃些有好处。吃香菇也能摄入膳食纤维，香菇中的香菇多糖也能帮助我们提高身体免疫力。

　　洋葱脂肪含量很低，而且含有蒜氨酸和硫氨酸等化合物，可以帮助脂肪分解代谢。海带也不错，含碘丰富，且粗蛋白、糖、钙等含量是菠菜、油菜的好几倍，而且，其中的褐藻酸钠有降压作用。

　　提示：做到早饭按时吃，中饭吃好，晚饭清淡;高脂零食少吃;主食多选粗粮，营养高能量少。