一部《非诚勿扰》捧红了浙江的风景胜地千岛湖，其实就在千岛湖的所在地浙江淳安这个美丽的地方，还蕴育着一味道地中药材山茱萸，王维诗中“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”中所言茱萸，便正是这补肝良药山茱萸。
　　“十全大补丸”、“六味地黄丸”这些常见中成药的主要原料都是来自于此。淳安的茱萸因质量上乘、产地正宗、肉厚质柔，而以“淳萸肉”著称于药材圈内。
　　新鲜的山茱萸是红彤彤的椭圆形的小红果，可以直接吃，味道有些酸酸甜甜的，口感有点像樱桃。产地卖的也有干萸肉和茱萸粉。
　　可以与枸杞子、熟地等滋补肾阴药物一起，做成滋补肾阳的药膳，适宜于肝肾虚弱之人，对缓解高血压，神经衰弱等都有不错疗效。
　　当下春末，乍暖还寒，胃部受些寒邪易引起的疼痛不适，就可以吃点茱萸干姜粥，将茱萸研为细末，姜、葱白洗净，切成细丝，大米淘净放入锅中，加清水适量煮粥。待粥煮熟的时候放入茱萸粉、姜丝、葱白，再煮片刻就可以。
　　如何选：茱萸主要是果肉入药，新鲜茱萸以皮肉肥厚、色红油润、酸味浓、干燥无核、洁净者为佳。干茱萸肉多为紫红色或紫黑色，皱缩，有光泽为佳。