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发刊日期:2014年03月20日> 总第1106期 > 18 > 新闻内容
肾病糖友把猪肉换成鱼
健康时报驻第二炮兵总医院特约记者 莫 鹏
发布时间:2014年03月20日  查看次数:  

  糖尿病肾病患者要控制蛋白质的摄入,不妨把牛、羊、猪等红肉换成鸡、鱼类白肉,第二炮兵总医院内分泌科主任医师李全民提醒说,因为有研究发现,同样为低蛋白饮食,鸡、鱼肉等白肉和牛、羊、猪肉等红肉相比,鸡、鱼肉等白肉蛋白可改善肾小球高滤过状态,对于防止糖尿病肾病进一步恶化和慢性营养不良均有益处。

  一般,早期合并肾病患者摄入蛋白质可限制在0.5~0.8克/千克体重/天,相当于一般中等身材每日30~50克。

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