有人喜欢刚吃饱饭就吃水果清口,其实这并不合适,尤其对于有糖尿病的患者来说,饭后马上吃水果,会使血糖升高,增加胰岛的负担。
同时,饭后立即吃水果,会被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白质“堵”在胃内,水果在胃内“驻扎”时间过长,会影响消化功能,引起胀气。因此,吃水果的最佳时间是两餐之间。这时胃肠较空,水果中的维生素和矿物质能很快被吸收,而且能避免胀气。