儿童牛奶包装可爱,而且由于添加了一些营养成分,也具有了一些普通牛奶没有的“功能”,比如益智、均衡膳食等,往往成为卖点。而作为家长,很容易被“儿童”、“幼儿”之类的字样所吸引。
其实,我国并没有关于儿童型食品的标准要求,这两个字目前为止是可以随意使用。那么,家长在买“儿童专用”食品时要仔细对比这些食品的配料和营养标签。
就拿一款典型的儿童牛奶来说,在产品包装上明显标有“均膳”字样,意思是平衡膳食,补充均衡的营养。下面的两行小字也成为了均膳的佐证:“混合蔬菜粉·复合水果浓缩汁·混合谷物粉”、“益生元·鱼油提取物(含DHA)·膳食纤维”。
这可让一些家里有偏食、挑食孩子的家长们看到了希望,心想着不好好吃饭就多喝点儿童奶吧,营养就能补回来了。
给您提个醒:悠着点。
探究一下儿童牛奶的营养标签,会发现每100毫升牛奶的蛋白质、脂肪、钙的含量与普通牛奶差别不大,但能量稍高。高在哪?答案就是糖。儿童牛奶的秘密武器就是“甜”,为了吸引小朋友,牛奶中都会加入糖或者蜂蜜等。孩子天生喜欢香甜味道,一旦喝了这种有甜味的奶,再换普通奶就难了。除了口味上的诱惑,还会无形中增加孩子摄入的能量,增加长胖的风险。
再来看看均膳的主力鱼油、益生元、水果汁、蔬菜粉等,虽然都是利于孩子生长发育的好原料,但含量很少,恐怕有点杯水车薪。含量有限,很难单一起到任何作用。而水果、蔬菜、谷物等很容易吃到,牛磺酸、DHA可以从水产品中获取,在豆和豆制品中也能获得益生元。
儿童牛奶不是个“大坏蛋”,但也不是儿童的必备品,平时好好吃饭,再喝点普通的巴氏奶和酸奶对孩子来说已足够。