“叮叮叮”，上午十一点，宁夏中卫市海原县海城镇第二小学的春苗营养厨房，二十八斤半牛肉在大锅里煮着，厨师手中的铁铲不时翻动一下。萝卜粉条烩牛肉加上白米饭，就是今天全校253名孩子的午餐。

　　这是由安利公益基金会支持的全国现有的754所春苗营养厨房之一，由安利公益基金会提供蒸饭车、双层工作台、双门冰柜等13种厨房设备，将《农村义务教育学生营养改善计划》为孩子们提供的每人每天3元钱餐费，变成热乎可口的饭菜。

　　每一个春苗营养厨房，都有安利公益基金会的志愿者队伍进行定期的随访督导，了解厨房运行情况。此次宁夏的督导活动，则是由安利(中国)总裁黄德荫先生担任志愿者，他说，春苗营养计划于2011年5月启动，半年后，国家开始在699个县试点《营养改善计划》，这种由基金会提供厨房硬件，将营养改善专款落地的“春苗模式”在一开始就选对了方向。

　　而在此之前，孩子们都是自己带饭，带熟的到中午就冷透了，如果带生的现煮，没有设备上百人的饭很难蒸熟，到时间吃不上饭或者吃夹生饭都是常事，寄宿的孩子更是一次要带足一个星期的粮食，保存不当还常常霉变，建食堂就是为了在有限的条件下最大限度让孩子吃饱、吃好。

　　解决好食堂问题就是解决了限制营养改善计划的瓶颈。但未来的路任重而道远，安利公益基金会专门做过调研统计，“全部试点县大概有9万所中小学，一半就是4.5万所，目前春苗营养厨房是754所，2013年准备在湖南、甘肃、贵州、江西和吉林再建1000所，但是1754和4.5万比起来，我们还有太多的工作要做。”黄德荫说。