胖子应知道的

　　■日前，美国医学会2013年6月19日在芝加哥举办的年会上正式把肥胖列为疾病，并呼吁把肥胖治疗列为医疗开销。该医学会指出：“把肥胖确认为疾病，有助医疗界处理这个影响三分之一美国人的问题。”这将能帮助医疗界应对与肥胖有关的糖尿病和心脏病。

　　■最近刚刚发布的北京市卫生局发布《2012年北京市居民健康状况及卫生事业发展报告》中指出：成年男性居民平均腰围88.7厘米，超过正常值不到1寸。虽然超过不足一寸，但是长期下去会引起高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病，这就是“差之毫厘，谬以千里”。

　　■据《楚天金报》报道，前不久，某知名求职社区发布了“职场人，哪些‘病症’你最讨厌”的调查，结果显示：近20%的职场人被肥胖困扰。当小S那句经典语“胖子是没有前途的”在夏季广泛流传之际，不论是“肥胖界”，还是“微胖界”，都纷纷加入了减肥阵营。

　　从改变习惯开始

　　胖人总是说：我没觉得吃很多啊，甚至饭量减少了，但就是不知不觉，身材越来越发福了，可能是老了吧。其实，肥胖是一种生活方式病，一切起源于不良的生活习惯，那么改变就要从习惯开始。

　　我们之所以会是我们目前的样子，全是因为习惯的力量。每天有数百种习惯在影响着我们的生活：指导着我们如何穿衣，如何与孩子说话，晚上如何入睡。习惯影响着我们午餐吃什么，是否锻炼或者下班后是否喝啤酒……

　　所以，真正的改变需要我们去了解驱动自己产生这样行为的神经渴求，并且改变任何习惯都需要决心。我们要改变，就得拿出改变的行动计划和方案才行，然后就是坚持、坚持、坚持;勇气、勇气、勇气;坚持、坚持、坚持!

　　习惯不能被消除，只能被替代。只有当好的习惯足够对我们有奖赏，足够有神经渴求时，好习惯才能被塑造出来，改变就会真正成为现实。

　　摘自《习惯的力量》(美)查尔斯·杜希格著，中信出版社

　　听胃的指令再吃饭

　　提起减肥，很多人要拿卡路里来说事，因为那些令人苦恼和厌恶的赘肉都是因为摄入了过量的卡路里，而消耗得太少。所以在这里有必要呈现下面这个基本的等式：3500卡=1磅肥肉(约等于0.907斤)。

　　从这个等式可以得知，如果你想甩掉一磅重的肥肉，那就必须要燃烧3500卡的热量，这大约等于7个小时的慢跑或有氧健身操。

　　据统计，在圣诞节期间，人们的体重平均可以增加5磅。这些热量相当于你连续5周每天都多吃了两个馅饼的热量。因为所有的小点心和小零食都是给你增加卡路里的“犯罪分子”。

　　要减肥就一定要坚持只在饿的时候才吃东西。你在饥饿的时候可能会感到胃疼、头晕眼花、疲劳恶心等，这就是胃的“语言”，告诉你已经有很长一段时间没吃东西了。

　　如果你没有出现上述饥饿症状，那说明你还没饿呢。当然，很多人都觉得这事说起来容易做起来难，但这的确是减肥成功的必需策略。

　　写减肥日记更易坚持

　　这个主意听上去不怎么样，但绝对是有效的。事实是已经有科学家拿出了有说服力的研究报告，证明那些坚持把吃的每一样东西都记下来的人比不爱记日记的人更容易减肥成功，而且成功率高达三倍。

　　写减肥日记有助于减少食物的摄入量，这里主要有两个原因。其一，写日记能帮助遏制吃东西的欲望;其二，如果减肥没有达到你的预期效果，你还可以回头看看日记，检查一下自己都吃了些什么，以便找出减肥失败的原因。而最新的研究表明，比写减肥日记记录你吃的东西更有效的办法是给你吃过的东西拍照片。

　　摘自《轻松减肥秘籍》理查德·坦普勒著，北京师范大学出版社

　　微博话肥胖：

　　创新工场CEO李开复：“多吃高纤蔬菜水果、五谷杂粮;避免红肉、油炸食品、白饭白面;少吃盐糖。实行一段时间后，人有精神了，便秘好了，所有指标正常了，痛风也没了。”这是李开复在微博公布的“减肥秘方”，他用此法成功在半年内减了7公斤。

　　两性畅销书作家陆琪：当每个人都说你瘦的时候，其实你已经开始胖了。当每个人都说你的身材刚刚好的时候，其实你已经变肥了。当开始有人劝你减肥的时候，你已经胖得变形了。减肥最大的敌人不是自己，而是你身边的人。

　　10个减肥误区让你越减越肥：1、谢绝早餐。2、单一餐单。3、减肥=减脂肪。4、肥胖是因为营养过剩。5、不能喝水。6、辣的食物可以减肥。7、每天做半小时运动就行。8、我腰粗，就减腰吧。9、要吃饱后才运动。10、今天吃得太多，明天要跑双倍时间。

　　最新科研还你真相：

　　减肥有助于改善记忆力：英国《每日邮报》报道，减肥不仅有益健康，还能改善记忆!此前研究显示，胖人记忆力较差，有受损的情景记忆。瑞典于默奥大学科学家发现，肥胖妇女通过节食方法减肥，大脑变得活跃，能更高效地检索，而且储存新的记忆，因此要激励减肥。

　　沙琼编译自英国《每日邮报》2013年6月18日

　　父亲肥胖更容易遗传：据澳大利亚SBS广播公司报道，6月16日在美国内分泌学会年会上公布的一项新研究发现，如果父亲身材过度肥胖，子女很可能也会“遗传”肥胖。美国俄亥俄州立大学负责该研究的生物学教授菲利希亚·诺瓦克表示：“如高脂肪食品，可能会影响男性的新陈代谢功能，父代的遗传基因将改变，从而导致加快或降低子代的新陈代谢速度。”

　　摘编自《新闻晨报》2013年6月17日