缘由：为了保养皮肤，有些女性会购买一些胶原蛋白产品，有吃的，有涂抹的，还有注射的，品种多样。但胶原蛋白真有如此神奇的效果吗?
　　分析：胶原蛋白作为一种新概念的美容产品，这几年很流行。胶原蛋白主要存在于肌肤、骨骼、牙齿以及肌腱等部位，其中的弹力纤维合力构成网状支撑体，为真皮层提供安定有力的支持，皮肤才会紧致有弹性。但随着年龄的增长，其流失速度加快。另外，电脑辐射、紫外线照射以及体内氧化作用会破坏其结构，失去原有弹力，皱纹和皮肤松弛也由此产生。
　　那么补充口服胶原蛋白有用吗?胶原蛋白的吸收需要经过消化道的加工，最终将其分解为小分子的氨基酸(主要是甘氨酸、脯氨酸和赖氨酸)，才能被人体吸收。口服产品也得经过此过程变成氨基酸碎片，但无法保证是否能合成肌肤真皮(还有可能存在于骨头、牙齿等部位)，也就无法实现让肌肤光鲜亮丽的神话。
　　牛蹄筋、猪蹄、软骨等天然食物富含胶原蛋白，对于吸收和补充这一物质有所帮助，但也不要寄予太大的希望。而且，胶原蛋白并非优质蛋白，其氨基酸组成以非必需氨基酸为主，营养价值较低。
　　总结：保养皮肤是个综合过程，与膳食、运动、心理等各个方面都有关。建议多摄取富含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等;避免食用高脂肪食物;摄入新鲜的蔬菜水果补充维生素C(可促进机体合成胶原蛋白)。另外，要注意防晒。