受访专家：张蓉，第二炮兵总医院中医科主任，副主任医师
　　擅长治疗：各种慢性及疑难杂病、亚健康状态
　　出诊时间：周一、二、五上午

　　在中医里，把人的脏腑和十二时辰对应，卯时(5点到7点)，人的大肠经旺盛起来，辰时(7点到9点)，胃经会旺盛起来。也就是说，这几个时辰胃肠的活动是最强烈的，而食物对器官有乳养的作用，食物的乳养会让胃肠经脉得到气血的补偿。如果这个时候不吃早餐，会损害胃肠。
　　早餐吃温热的食物，中医认为，胃的作用是“受纳腐熟水谷”，意思是说，胃除了要接受食物外，还要把食物磨碎并进行初步消化。那么要把食物腐熟，没有足够的温度是不行的。所以说，中医讲“胃喜温恶寒”。
　　因此早餐要少吃水果、生菜一类的食物，应该多吃一些五谷类的熟食，如包子、馒头、稀饭、面条等，同时少吃荤腥，这样对身体更健康。