蜜饯食品尽量不吃
国家二级公共营养师谷传玲:日前央视爆光了蜜饯在加工中存在的卫生状况差,防腐剂、色素严重超标等问题。鲜水果做成蜜饯,不但维生素破坏殆尽,糖和盐的含量也会倍增,是典型的高能量低营养食物,远不如吃新鲜水果。
怀孕期间少吃甜食
南京市口腔医院高级专家诊疗中心主任杨明华:母亲在怀孕期间要是吃得糖太多,会消耗体内的钙质,从而可能造成胎儿缺钙、牙齿发育障碍等问题,使孩子日后易患各种牙齿疾病,因此孕妇每天要少吃甜食。
吃荔枝后喝点盐水
河北医科大学第二医院小儿内科王新良:中医上有“一枚荔枝三把火”的说法,荔枝好吃,但不宜多吃,尤其是孩子。吃荔枝前后可以适当喝点盐水、凉茶或者绿豆汤,可以预防上火。
做凉拌茄子别去皮
广东省中医院吕立国:常吃茄子对降低血液胆固醇有一定食疗作用,且以紫皮茄子最佳。紫茄子中富含维生素P,主要在紫色表皮和果肉的结合处,因此制作时注意不要削皮,蒸熟后凉拌即可。