桃子解酒效果好 老话常说“桃子养人”,人们也常将桃子和长寿联系在一起,而桃子确实是一种营养价值很高的水果。鲜为人知的是,桃子含有烟碱酸,能有效促进血液循环,可以解酒并缓解酒后不适,它还富含纤维和果胶,每天吃两个就可起到通便、祛除黑斑、提高免疫功能等作用。
天津市天和医院营养科副主任 胡若梅
清热解暑喝双豆汁 有一款夏季饮料非常值得向大家推荐,取绿豆和百合各一两,分别洗干净,放入锅内,加水煮至熟烂,再加点白糖,这样可以起到润肺清心的作用。如果你在天气闷热的时候,感觉发热、头痛、口渴、咽痛,可以试一试。
中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王 宜