猪肝配豆吃
　　不升胆固醇
　　吃猪肝时配上大豆或豆制品，完全可以避免血清总胆固醇升高。
　　大豆及豆制品中含有豆固醇，其分子结构与胆固醇类似，在肠道内与胆固醇争夺结合位点，从而减少机体对胆固醇的吸收。同时，大豆中的优质蛋白会结合胆酸，干扰肝肠循环，降低人体胆固醇。
　　摘自7月4日《医药养生保健报》，张艳/文
　　苦瓜汁除痱子
　　夏天，孩子身上爱长痱子，以前老人都知道苦瓜汁去痱效果好。其实，从中医的角度理解，苦瓜味苦性寒，可以清热除暑，有解毒凉血的作用。用苦瓜汁去痱子还很管用。
　　摘自7月6日《现代健康报》，姜良铎/文
　　百合粥利关节
　　痛风发作时，可喝些百合粳米粥。百合中所含的秋水仙碱，对痛风关节炎有较好疗效。粳米能明显减少秋水仙碱的副作用。
　　可用百合25克(或鲜品50克)，精制粳米100克，冰糖适量(糖尿病患者禁加糖)，加水600毫升煮粥，温热服食。这是两次服用量，急性发作期日服3～4次，缓解期早晚各1次，可连吃20天。
　　摘自5月16日《保健时报》