泡海带 别超6小时
　　海带在食用前不要长时间浸泡。一般浸泡6小时左右就行了。
　　因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
　　如果海带经水浸泡后像煮烂了一样，没有一点韧性，说明已经变质不能再食用了。
　　摘自6月24日《羊城晚报家园周刊》，王洛文/文
　　小提醒：见《健康时报》总第672期4版《泡干海带放两片柠檬》。
　　菊花茶消眼肿
　　睡前如果喝了太多的水，第二天早晨起床后眼睛就容易浮肿。这里有一个能很快消除眼肿的好方法，不妨一试：用棉花蘸上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周。
　　菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常泡杯菊花茶喝，能改善眼睛疲劳，如果每天喝三到四杯菊花茶，对恢复视力也有帮助。无论冬天热饮、夏天冰饮，菊花茶都是很好的保健饮料。
　　摘自7月6日新浪健康
　　小提醒：见《健康时报》总第749期21版《脾胃虚寒少喝菊花茶》。