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发刊日期:2011年05月30日> 总第831期 > 19 > 新闻内容
夏季开胃常吃木三鲜
张明霞/文
发布时间:2011年05月30日  查看次数:  

  嗓子疼、没胃口、身子倦,是很多人在夏天的三道坎,这时最适合吃“木三鲜”了——枇杷、杨梅、樱桃。

  嗓子疼了吃枇杷

  中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺、止渴和胃、利尿清热等功效,咽喉红肿疼痛的人,可以吃些枇杷,或喝些枇杷水,效果不错。

  将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克以及适量的水,熬半小时后服用。但糖尿病患者不宜用枇杷。

  消暑解腻吃杨梅

  杨梅有“果中玛瑙”的美誉,杨梅味甘酸,性平,具有生津止渴、消暑解腻、和胃祛湿等功效。遇到油腻的饭局,吃几枚杨梅,顿感清爽。

  可用鲜杨梅200克,加白酒至淹没杨梅为度,浸泡七日,之后每次饮用杨梅酒10毫升,然后吃杨梅两枚,每日两次即可,可以健脾和胃;用鲜杨梅5枚,煎水饮用,还可以止泻。

  开胃除倦吃樱桃

  樱桃性温,味甘、微酸,入脾、肝经,具有补中益气、祛风胜湿等功效,对体虚气弱、倦怠食少、咽干口渴等患者有缓解作用。

  樱桃老少皆宜,但因为樱桃性温热,加上樱桃含糖量高,含钾量也高,体质偏热者、糖尿病患者和肾病患者最好别吃。

  摘自5月16日《医药养生保健报》,张明霞/文

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