总第803期5版营养专家范志红教授所撰写的《咋吃才能补好钙?》一文，纠正了补钙的误区。人们多认为哪种食物含钙量高，吃哪种食物就能补好钙。这种认识，只注意了含钙量的高低，忽略了实际用量的多少。食用多种食物，不仅能补好钙，也能补充其他营养素。是一举多得。