一说到贫血，很多人第一反应就是通过吃些红糖、红枣，其实这样做的效果是微乎其微的。人们日常中的贫血大多数是缺铁性贫血，而每100克鲜红枣中铁元素的含量仅为1.2毫克，每100克干红枣中的含铁量为2.1克，而红糖中90%以上物质都是蔗糖，即使含有少量铁元素，也是无法被人体吸收的。因此，不推荐通过这两种食物来补血。

以下两种食物含铁量丰富，建议贫血的人群可以适当多吃一些。

动物血 动物血含铁量非常高，对于缺铁性贫血的预防和治疗有一定效果。但要注意在烹饪时，要将其彻底做熟，避免半生不熟。

红肉 猪瘦肉、牛肉、羊肉中都含有一定的血红素铁，例如每100克牛肉中铁元素约为3.3毫克，适合贫血人群食用。

此外，生活中如有长期饮用浓咖啡的习惯，或有胃肠疾病、长期痔疮出血、月经过多的情况，也会导致贫血加重。当贫血症状长期出现以后，一定要去医院检查治疗。