广东省中医院儿科主任医师  许尤佳

孩子天生体质是虚寒的，在夏季时，只要是在孩子消化好、无病痛的情况下，给他们吃一些性味温热的水果，对他们的虚寒体质是有好处的。

龙眼（桂圆）就是夏季应季的温性水果之一。

《本草纲目》有记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。”意思是吃或者品味以荔枝最好，而滋补身体的活龙眼就更胜一筹。龙眼性味比较平和，热性没有荔枝强，吃了也没有那么容易上火，所以更适合孩子吃，吃对了还能有调补的作用。怎么算吃对呢？

注意食用量：新鲜龙眼每天不超过5颗，至少隔2天吃一次。饮食要注意寒热搭配：吃龙眼的当天，不要安排其他温性水果如荔枝、榴莲等，也不建议安排补益的食疗方，当天的饮食要清淡，可以选择性味平和或偏凉的饮食。

不建议连续几天吃温性水果，如今天吃龙眼，明天吃荔枝，后天吃榴莲，这是错误的吃法。温热水果摄入量过多，孩子容易脾胃积热。

龙眼除了适合新鲜吃，还能用晒干后的桂圆干煮糖水，作为孩子暑假的下午茶加餐。比如桂圆莲子糖水就不错。准备桂圆干10克，去心白莲子5颗，黄糖适量。莲子洗净备用；桂圆干洗净浸泡30分钟；把莲子、桂圆下锅，放适量的水，大火煮沸转小火煮40分钟；最后放入黄糖调味即可。可安心神，补心脾。

阴虚火旺的孩子（平时会有手脚心热、盗汗、舌红少苔等症状），夏季稍活动一下就很容易满身大汗，可以在原方的基础上加百合。百合性凉，味甘，归心、肺经，能养阴润肺，清心安神，是一道养阴生津的好食材。

如果孩子平时有大便干硬、便秘的情况，可以在原方的基础上加干无花果。干无花果性温，味甘，归肺、胃、大肠经，能润肺止咳，清热润肠，达到通便的效果。此外，大便干、便秘的孩子，日常保健还能选择紫薯雪耳糖水、番薯糖水等食疗。