PDF版
返回首页
发刊日期:2020年07月03日> 总第1709期 > 04 > 新闻内容
夏日喝好三杯茶
中日友好医院营养科 陈 禹
发布时间:2020年07月03日  查看次数:  
  菊花茶加枸杞可明目
菊花细分为白菊、黄菊和野菊,白菊侧重于平肝明目,黄菊侧重于疏散风热,野菊味最苦,侧重于清热解毒。日常代茶饮用,选白菊较好,既可清解暑热又可明目,可谓一举两得。在菊花茶中加几颗枸杞子,可调节菊花茶微苦的口感,也可以加强养肝明目的功效。
乌梅饮放山楂提食欲
夏天出汗较多,伤津液,易口干、口渴,饮用乌梅饮不仅可以补充水分,还可以起到生津止渴、开胃、促进食欲的作用。乌梅饮中可以加少许的冰糖、蜂蜜或桂花酱,以改善乌梅酸涩的口感。如要增强乌梅饮提振食欲的作用,还可以加山楂一起熬制。
荷叶茶有助提神醒脑
荷叶,归脾、胃、肾经,一杯清爽的荷叶茶,可起到解渴消暑、化湿排浊、提神醒脑的作用,适宜夏季饮用。喝花果茶,要根据自身情况和体质类型来决定。如阳虚体质者,不宜过多饮用味苦、性寒凉的花果茶,而胃食管反流的病人,则不宜过多饮用味酸的花果茶。
上一篇 下一篇