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发刊日期:
2020年02月14日
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总第1672期
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12
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糖友能吃汤圆吗?
北京医院内分泌科主任 郭立新
发布时间:2020年02月14日 查看次数:
食材选择:汤圆的食材主要是糯米和辅料做成的,馅料里还有花生、芝麻、豆沙和各种果脯,无论是从馅料还是面粉来说都属于高热量高糖分的食物,糖尿病患者要谨慎食用。
食用数量:在血糖稳定的情况下吃2~3个解解馋即可,不要吃糖馅的汤圆,吃完以后要减少相应的主食量,进食汤圆前要增加绿叶蔬菜的摄入量,并在食用后适当增大运动量。
其他注意事项:吃完汤圆后要监测血糖。由于各家制作汤圆的食材并不相同,所以也可根据进食汤圆后的血糖变化控制摄入汤圆的数量。
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