澳洲橙、冰糖橙、赣南脐橙……新一季的鲜橙扎堆上市!赣南脐橙浓甜爽口，酸甜适度;云南冰糖橙味甜泛酸，果皮易剥离，甜而清香;澳洲橙果肉细嫩，香甜多汁，口感清甜。不同的橙子品种，口感略有不同，根据自身喜好选择即可。买橙子最好选皮薄的，而且用手掂量比较重的，这样的橙子水分足。赵 敏摄

　　魔芋能预防阿尔茨海默病?近日，日本北海道大学两位教授通过小鼠实验研究发现，魔芋中的神经酰胺可降低β-淀粉样肽累积，能有效预防阿尔茨海默症发作。事实上，虽然魔芋纤维含量比较高，而能量又比较低，对缓解便秘有一定作用，但说靠它来预防痴呆则还比较遥远。 王 伟摄