晚餐太晚易长结石
上海中医药大学营养学教研室主任、副教授 孙丽红
吃晚饭的时间不要拖到太晚,不仅对胃不好,而且容易长结石。
很多人下班后已经很晚了,到家时间更晚,才开始做饭吃饭,或者回家先赶紧吃了好多东西,很容易不小心就吃了好多。
再加上,晚餐如果吃得太晚,收拾完就更晚了,很多人懒得再出去运动,食物得不到充分的消化。迫使肠胃不得不“加班”工作,增加了消化系统的负担,时间久了,人的肠胃功能就会减弱,导致肠胃疾病。此外,餐后4~5小时是人体的排钙高峰时段,如果晚餐吃得太晚,排钙高峰到来时已入睡,尿中大量的钙会沉积,久而久之可能形成泌尿结石。