一口月饼一口茶
广东省中医院二沙分院内分泌科主任  唐咸玉
月饼的主要成分是面料、油脂、糖类和各种高淀粉高胆固醇的馅，建议糖友一次吃1/4个即可，同时减少相应的主食和油脂摄取。以重125g的双黄莲蓉月饼为例，它热量约550千卡，1碗米饭(200g)的热量是232千卡，一茶匙砂糖约10g是40卡，所以，一个双黄莲蓉月饼=2.3碗米饭≈14茶匙砂糖!
月饼比较油腻，“一口月饼一口茶”是不错的选择。进食月饼时搭配绿茶、山楂水、花茶等，茶多酚可以帮助缓解油腻感和帮助促进胃肠道消化。此外，当天应搭配高纤维蔬菜和粗粮杂粮等，延缓对葡萄糖的吸收，还可进行适当的活动，较平时增加10～15分钟的运动，以帮助消耗掉过多的热量。