各类“糖醋食品”
无论是糖醋鱼还是糖醋排骨,再或是您各位最爱的菠萝咕咾肉,都是大家的青睐之菜。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料,食用后对于血糖的波动较大,不建议食用。
所以,对于糖尿病患者来说,请避免食用这类菜肴;对于日常菜肴来说,建议选择蒸煮炖等低温烹调方式。
糯米类食品
对于糖尿病患者来说,本身就不建议过多食用精白米面。主食当中还有一种食品格外不建议食用,它就是“糯米类食品”。
糯米在进入身体后会造成较大的血糖波动,它的升糖指数较大,不建议食用。对于主食,建议糖尿病患者应该粗细搭配,细杂搭配,偏向食用粗杂粮食品。
米粥类食品
米粥是很多人喜欢的食物,虽然它可能比馒头、米饭消化吸收的快一些,但是熬粥的时间较长,粥会特别黏稠,这样一来进入身体后血糖上升速度会特别快。
言说于此,对于糖尿病患者患者来说,最好可以不喝粥;如果非要饮用,请缩短熬粥时间,另外要增加杂豆类食品、粗粮食品的摄入量。
果汁
果汁相比于水果来说,其中丧失掉很大一部分膳食纤维,这样一来饱腹感下降,大家一次性饮用果汁的量必然会增加,从而就会给糖尿病患者的身体增加负担,影响到他们的血糖。
所以,糖尿病患者可以吃水果,但不建议饮用果汁。同样,和饮料一样,奶茶、奶昔等甜饮料也是不建议食用的。