受访专家:张益民,中山大学附属第六医院肾内科副主任
擅长:各种原发性肾脏病,包括血尿、肾病综合征、急慢性肾小球肾炎以及糖尿病肾病等
出诊时间:周二上午,周五下午 杨桃是肾病患者克星,糖尿病患者应避免食用。
杨桃里可能的毒性分子,直到2013年才由巴西科学家宣布分离出来,但纵使如此,杨桃导致中毒的机理还不清楚。
目前认为健康人群食用杨桃后,这种可疑的水溶性毒素顺利排出,波澜不兴。但是肾功能不全病人,尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者,这种毒素蓄积体内,不仅会导致肾小球毛细血管基底膜损伤,上皮细胞足突受损,导致血尿,还会让机体产生系列变态反应。
在进食杨桃后约半小时或五小时以内,大约五分之一的病人会有癫痫症状,这类病人死亡率高达75%以上。杨桃中毒后,有三个程度的临床表现:轻度,呃逆,呕吐,失眠;中度,烦躁,肢体麻木及肢体感觉异常,轻度意识障碍;重度,中至重度意识障碍,昏迷、癫痫、低血压以及休克。建议三类人不要吃杨桃。
有慢性病的患者 糖尿病患者、高血压患者在吃杨桃时,务必留意肾功能。老年人哪怕没有肾脏疾病,不要空腹吃,剧烈运动有点脱水时也不要吃。饭后吃杨桃也悠着点,一次别超过一小个。
肾病患者 肾病患者,或曾经患过肾病的,都不要吃杨桃,已经肾移植,或肾功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人,杨桃和杨桃汁、杨桃罐头都绝对不能碰。
儿童 小孩子吃杨桃后会尿血,不过,不吃后症状自然会消失,健康孩子可吃但不要空腹就好。