活动背景：近日，雀巢健康科学携手中国卒中学会开展“红手环走进世界卒中日全国健康公益行动”。 　　“卒中后反复不明原因发热，要排查吞咽障碍”。

　　中南大学湘雅二医院康复医学科言语治疗师王如蜜解释，脑卒中后反复不明原因发热，可能是吞咽障碍引起的误吸导致。王如蜜建议老人把用吸管喝水改用杯子喝水，再用增稠剂提高水的稠度降低通过口咽腔的速度，把小米粥用豆浆机打成均匀质地的糊状，降低呛咳误吸的风险。

　　“进食慢、喝水呛、流口水、清嗓子以及不明原因的发热等，都可能是吞咽障碍的征兆。具体可通过自查表Eat-10筛查出吞咽障碍高风险人群，再进一步诊断评估和干预。”王如蜜补充。

　　适合吞咽的食物，应该满足质地均匀、不易松散、爽滑等特点，没办法喝水，可以加点增稠剂，方便下咽。还可以多做一些唇操、舌操以及呼吸训练(吸管放到杯子里面做一些吹的动作，每次做20~40个，每天做三次)。

　　“有些人是吞咽障碍却不自知。”王如蜜说，吞咽障碍是中风后的典型症状之一，发生中风24小时内，如果要吃东西必须做吞咽障碍筛查。