近日，江苏省消费者权益保护委员会发布酱油产品比较试验报告，120款酱油中，29个样品不符合国家相应标准。并提醒消费者，买酱油时注意识别包装上的配料表：配料表中含有谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠和5’-鸟苷酸二钠是添加了增鲜剂;配料表中含有苯甲酸、山梨酸等是添加了防腐剂。