北京市朝阳区北苑家园  李昕然

　　“猪油多好啊，你小时候我们家吃的都是它，也没看有什么毛病。花生油、橄榄油哪有猪油香，这是你乡下伯伯找的放养猪油，特别天然!”自从父母退休来北京照顾我和孩子后，我们家就开始了关于“油”的争吵。从成立小家起，我和老公就买橄榄油、山茶油等植物油吃，而老爸却坚持在老家的饮食理念，非要劝我们改吃猪油。

　　“爸，你和妈年纪大了，血管没那么好了，动物油没植物油适合你们。你女婿还有脂肪肝，也不能吃这种大油。”我想从道理上说服老爸，却没有任何效果。老爸不知道从哪里查来文章，说有科学家说，猪油比植物油还要营养。到最后我们家就变成，只要老爸做饭就用猪油，我和老公做饭就用植物油，但关于油的争吵依然绵延不断。

　　直到今年国庆假期前，老妈翻开了健康时报，“猪油是第八大营养食物的排名并不全面……”这篇名为《这些说法不能信》的文章(9月28日第19版)第一部分讲的就是“猪油是否为健康食物”，专家在文章中明确说明：猪油具有一定营养价值，但其含有的胆固醇和饱和脂肪酸对人的血管有一定影响，高血脂患者应慎重使用。

　　把报纸拿到老爸面前，老爸无话可说。早知如此，就应该早给健康时报打电话咨询了!现在我们家已经全部换成植物油啦!