中国的家庭中，经常见到，几盘炒好的菜放在桌上，一家人围坐在桌子旁边各取所需，这样的就餐方式听着很温馨，家人在一起也很快乐、很不错，但是其实和分餐相比，并不利于一个人的均衡饮食。

　　因为如果家里的孩子只挑自己喜欢的吃，容易造成不良的饮食习惯。

　　而若能从幼儿阶段就在家庭中采用分餐制，科学地调整孩子的饮食，则有利于他们养成良好的饮食习惯。

　　对于那些已经有挑食、偏食毛病的孩子，也可以通过分餐的办法，循序渐进地改掉挑食的坏毛病。