补肾乌发药膳：首乌煨鸡 取新鲜鸡肉约1000克;何首乌研碎，装入纱布袋中。鸡入砂锅，放入含首乌的布袋，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。此汤适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

　　补肾利水药膳：豇豆蕹菜炖鸡肉 鸡肉洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　此药膳有健脾、补肾、利水功效。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等情况。

　　温补肾阳药膳：姜附烧狗肉 将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。将熟附片放入砂锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　此药膳有补益肾阳功效。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

　　滋补肾阴药膳：一品山药 将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

　　此药膳滋补肾阴，适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。