最好别吃复冻冰激凌
如果冰淇淋在购买后融化后再重新结冰,有可能会造成危险。
这种情况经常发生在从冰箱里拿出放在外面解冻,放回冰箱,再拿出来吃的时候。冰淇淋在室温下融化得相当快,这种乳白色、含糖的液体混合物是里斯特菌等细菌的完美培养皿,一旦被有害细菌污染,就可能引起胃痉挛、腹泻等症状。
为了防止这些情况的发生,最佳的防御措施就是避免将冰淇淋桶取出并在舀出所需量后将其放回冰箱中。文莉编译自英国《每日邮报》
别给孩子用塑料餐盘
美国儿科学会警告称,塑料制品中的化学品对儿童有较大危害。
这些化学物质包括邻苯二甲酸盐(使塑料具有柔韧性)、BPA(使塑料容器变硬)、PFCs(防油纸和硬纸板)、高氯酸盐(用于塑料食品包装)。日常买塑料制品的时候,注意可看一下底部的代码,避免使用回收代码为3(邻苯二甲酸盐)、6(苯乙烯)和7(双酚)的塑料,除非塑料被标记为“生物制品”或“绿色器皿”,表明它们是由玉米制成,不含双酚。文莉编译自英国《每日邮报》