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发刊日期:2018年02月06日> 总第1481期 > 18 > 新闻内容
专家说糖友饮食三宜三不宜
发布时间:2018年02月06日  查看次数:  

  三宜

  中国人民解放军第306医院陶翠翠、张春梅:是指宜吃五谷杂粮,如莜麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖、低淀粉的食物或粗粮以及蔬菜等做主食;宜吃豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;宜吃桑叶、洋葱、香菇、柚子等可降低血糖,是糖尿病患者最理想食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

  三不宜

  中国人民解放军第306医院陶翠翠、张春梅:是指不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、蛋黄等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

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