有个病人咨询：不是说吃燕麦减肥吗?我一日三餐都有燕麦，早上牛奶泡燕麦，中午燕麦饭，晚上燕麦粥，结果不仅没有瘦，反而变胖了，问我这是为什么?

　　其实，错就错在她只知道燕麦的富含膳食纤维的有助减肥，却不知道燕麦其实也有热量，而且热量不低。另外燕麦片里可能并没有燕麦，只是普通麦片。而她因为觉得燕麦是减肥食品，在以燕麦为主食时，并没有控制燕麦的摄入量，认为多吃可能有助于减肥，有时上午或下午还会加泡点燕麦片当零食，这样吃不胖才怪。

　　正确的做法应该是把燕麦当当作主食的一部分，计入总热量中，而不是额外增加。王婷婷摄