冬虫草薏米芡实水鸭汤

　　材料：虫草10克、水鸭1只、薏仁30克、芡实40克、生姜3片、瘦肉l50克、红枣3粒。

　　做法：上物加水1000毫升，文火煮2小时，入盐调味即成，饮汤食肉。

　　功效：养阴益气，滋补肺肾。适用于肺癌久咳烦热者。

　　木棉花煲水蛇汤

　　材料：草龟1只、水蛇400克、猪骨200克、木棉花25克、灯芯草25克。

　　做法：把草龟洗净，水蛇去皮后与猪骨用水焯熟，木棉花、灯芯草中加入草龟、水蛇、猪骨同煲3小时。

　　功效：清热化湿，健脾和中。适用于脾虚湿重的消化道肿瘤患者饮用。

　　干贝豆腐汤

　　材料：银耳10克，干贝50克，豆腐500克，鸡茸(或鱼茸)150克，蛋清4个，猪肥漂100克，鸡清汤750克，盐、味精、青菜汁、菱粉少许。

　　做法：干贝上笼蒸熟。豆腐拓泥，猪肥膘斩茸，与鸡茸同放碗中，加蛋清、菱粉、盐、味精拌匀。再把青菜法倒入茸中拌匀。然后将银耳、干贝及豆腐茸等一起上笼煮蒸。起锅上火，倒入鸡汤调味烧开，再把蒸熟的物料放入汤中。

　　功效：滋阴补中，增进营养。适用于乳腺癌症见阴虚内热者饮用。

　　野葛菜煲生鱼汤

　　材料：生鱼1条、红枣4个、生姜3片、野葛菜400克、猪骨300克。

　　做法：除鱼鳞后用油煎至微黄，野葛菜洗净把猪骨等食材一起放入煲中，煲两小时左右。

　　功效：清热解毒，利咽生津，消暑祛骨火。适用心情烦躁，化疗、放疗后的肿瘤患者饮用。