近日，上海太太乐食品有限公司编撰的鲜味行业首部专著《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》出版，生动而系统地介绍了鲜味科学知识及其工业化发展之路，填补了国内空白。该书还将翻译成英文、日文出版。(尹书显)

　　近日，由百家企业联合发起设立的“517食品安全诚信日”启动仪式暨中国315食品安全诚信万里行新闻发布会在京召开，多位专家分享了各自的食品安全知识，并有多家媒体自愿形成诚信媒体联盟，为保障食品安全贡献一份力量。(乔靖芳)

　　日前，由人民网、中国整形美容协会主办、艾尔建中国支持的“美丽正能量—2017中国医美行业规范发展研讨会”在北京举行，主要探讨医美行业发展所面临的挑战，并为构建规范化的医美行业建言献策。(白轶南)