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2017年07月11日
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总第1423期
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16
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经常吃栗子 有助降低蛋白尿
浙江中医药大学附属温州中医院肾内科主任医师 董飞侠
发布时间:2017年07月11日 查看次数:
浙江中医药大学附属温州中医院肾内科主任医师 董飞侠
板栗对高血压有较好的防治作用,对合并肾病的患者来说,常吃栗子还有助于降蛋白尿。栗子被称为“肾之果”, 中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
栗子的吃法很多,可用来加水熬汤食用,也可用栗子煮粥食用,具有补肾气的功效。可以每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用。不过,栗子生食难以消化,熟食时易滞气,故不可食用太多。
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