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发刊日期:2017年06月23日> 总第1418期 > 12 > 新闻内容
别让宝宝空腹吃荔枝
南京儿童医院临床营养科营养师 刘长伟
发布时间:2017年06月23日  查看次数:  

  荔枝甘甜可口,又具有丰富的营养价值,宝宝们可以适当吃一点。但宝宝吃荔枝不宜空腹大量进食,建议吃完饭后再少量吃一些,因为空腹时大量吃荔枝,可能会发生低血糖。

  因为荔枝含有低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素,这两种毒素能破坏机体的一些脱氢酶,导致脂肪酸代谢紊乱,影响正常的脂肪氧化和糖异生,干扰了机体生成葡萄糖的能力后,可能导致急性低血糖和爆发性脑病的发生。年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就容易发生低血糖。这两种毒素在没有成熟的荔枝里含量更高,成熟荔枝中较低。

  此外,不建议4岁以内儿童直接进食整粒的荔枝。也不要给孩子吃没熟透的荔枝。如果因大量吃荔枝出现低血糖症状,可口服葡萄糖水或含糖果汁来纠正,症状严重的要送往医院。

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