存放坚果有三防

　　营养师钱多多：防湿气：坚果易吸收空气中的湿气而变得不再酥脆;防氧气：氧气会导致坚果发生氧化酸败出现“哈喇味”;防异味：坚果易遭异味渗透，避免和有刺激性气味的食品存放在一起。买回来的坚果用密封袋、保鲜盒或密封夹封口，避光储存，减少坚果与空气、水分的接触，保证坚果的美味安全。

　　原味主食更减肥

　　营养师谷传玲：油条、油饼、炒米饭、煎馒头片等主食都被油脂包围下能量大增，因此建议选择原滋原味的馒头、面条、米饭作为主食，还可以将土豆、山药、地瓜直接蒸一下替代部分主食，50克米或面对应馒头80克、熟米饭130克，等量于200克蒸地瓜或土豆或山药。

　　吃桃子不用去皮

　　营养师赵梓淇：桃子连皮一起吃更营养，因为果皮和皮下紧挨着果肉的部分含有的抗氧化成分最多。同时，皮里的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质也很多。如果担心农残，可采用先泡再刷最后冲洗的方式，如果还是不放心可用开水微烫，能最大限度地去除农残。