你爱吃水果吗?如果爱，恭喜你，离糖尿病又远了一步!

　　50多万中国人的调查研究　　美国时间2017年4月11日，国际著名医学期刊《PLOS Medicine》发表了一项牛津大学、北京大学和中国医学科学院的国际科学家团队基于中国10个省市(5个城市和5个农村地区)年龄35~74岁的50多万人的最新研究。在该研究的基线调查时，糖尿病患者中不吃水果的比例为无糖尿病者的3倍(19%比6%)。研究发现，与不吃水果或很少吃水果的人相比，多吃水果的人罹患糖尿病的风险要低12%。该项研究还表明，每天摄入200克新鲜水果可使死亡率降低17%，糖尿病大血管并发症(如中风，缺血性心脏病等)风险降低13%，及糖尿病小血管并发症(如糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病足病等)风险降低28%。

　　该研究长达7年的追踪研究发现，在无糖尿病史的人群中有一万多名调查对象相继罹患糖尿病;而在三万多基线时已患有糖尿病的患者中，有一万一千人相继罹患血管性并发症，且有三千四百人死亡。据项目中方负责人、北京大学公共卫生学院李立明教授介绍，虽新鲜水果对健康益处已得到普遍认可，但水果对糖尿病的发生和预后的影响，全球的研究证据还非常有限，这也是本次研究的意义。

　　“对这个调查研究结果，我一点也不意外”，北京大学首钢医院内分泌科副主任医师龚雄辉表示，糖尿病患者肯定是能吃水果的，包括我国在内的各国糖尿病防治指南都要求食物多样化，而水果在糖友饮食中必不可少。

　　专家教你怎么吃水果“糖尿病人对水果往往有两个极端，一类患者特别喜欢吃水果，在诊断为糖尿病后不注意控制饮食，再加上水果种类选择不当，血糖控制较差;还有一类人觉得有些水果太甜了，压根儿不敢吃”，浙江台州医院营养中心主任何晓琴说，其实只要控制好食用量就没关系。《中国居民膳食指南(2016版)》推荐正常成年人每人每天吃200~350克水果，而对糖尿病人来说，何晓琴建议每天不超200克。

　　龚雄辉补充，当病人血糖控制较好时应鼓励他们吃水果。不过，一旦血糖值变高，糖友应该减少水果食用量，先把血糖值控制稳定。门诊中也有糖尿病患者问到吃水果的问题，一般我会给他们几个建议。首先水果要放到两餐之间吃，也可起到加餐作用。其次，糖友要选含糖量低的水果，比如猕猴桃、苹果、梨、柚子、樱桃等，像香蕉、枣、葡萄等水果含糖量比较高，不建议糖友食用。另外，我通常建议糖尿病患者吃自己常吃的、熟悉的水果，最好吃当季的，把水果放到容易看到和方便拿到的地方，随时可以吃到。