中山大学孙逸仙纪念医院宣传科 朱素颖
“春夏养阳”,春季养生中,提升阳气是重点之一。中山大学孙逸仙纪念医院中医科梁俊雄教授说,春季养阳,饮食中不妨加点鲜灵芝,以养心安神、宣肺益气、理气化瘀、养肝健脾。
补血养颜汤:鲜灵芝1棵,乌鸡1只,桂圆肉15克,鲜姜6片。功效:补气养血,养心安神,养颜美容,可治体虚多病、神经衰弱、食欲不振等症。
降压消脂汤:鲜灵芝1棵,黑木耳10克,猪横脷(脾脏)1条,鸡半只,鲜姜6片。功效:对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病等患者有很高食疗价值。
补气益寿汤:鲜灵芝1棵,甲鱼(或老龟)1只,猪肉250克,陈皮2块,红枣6颗。功效:大补元气,延年益寿,对中老年人精气不足而引起的体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头昏耳鸣、失眠健忘等有很好效果。
养心汤:鲜灵芝1棵,土鸡1只,田七10克,西洋参8克,鲜姜2片,桂圆适量。功效:养心安神,补气养阴,活血化瘀。