江苏省老年医院老年医学科主任  欧阳晓俊

老年人肥胖常常同时表现为骨量降低或骨质疏松、肌肉减少和肌力下降、脂肪聚集和重分布，这种特殊类型的肥胖，被称作“骨肌少性肥胖”。所以，老年人减重和年轻人情况不太一样。

饮食调节包括限制热量摄入。老年人每天应补充足够的钙（1000毫克/天），维生素D（10~20微克/天）以及其他多种维生素及矿物质。由于调节饮食所引起的体重减轻可能会导致脂肪组织和非脂肪组织的同时减少，进一步损害身体机能，因此，老年人应维持甚至增加蛋白质的摄入量。而促进蛋白质合成的方法是补充必需的氨基酸，富含亮氨酸的食物有豆类（大豆）和动物产品（鱼、牛肉）。