“做演员,四处奔波是生活常态,饭有时顾不上吃可以,但有三样东西却是ÿ天必须要吃的。”归亚蕾很肯定地说,这三样东西就是:一个苹果、一根香蕉和一个番茄。
摘编自《名人饮食杂谈》闻达/文
石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博点评:中医认为香蕉ζ甘性寒,具有清肠θ、治便秘、清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。现代研究证实:香蕉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维他命和矿物质,其中还含有相当多的钾、þ和维生素A,具有充饥、通便、保护θ黏膜、降压、消除疲劳、消炎以及抗癌之作用。尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉δ解者,高血压、冠心病、动脉硬化者。
香蕉既可生食,又可做菜,还可充作粮食。如果经常感到口鼻干燥,可以用1根香蕉去皮切段,加冰糖和一杯清水,炖一小时后,连汤带水喝下,润燥效果很明显,特别适合在干燥的冬天不时地喝一碗。另外,香蕉和牛奶混合成泥状,涂抹在脸上可以美白。