香港大学深圳医院风湿免疫科 余金泉
超重或肥胖是引发痛风的因素之一,减重可以帮助降低痛风发作的风险,减轻体重对于关节的压力。但切记勿采用节食、高蛋白减重餐等方法快速减重,因为这样有可能增加尿酸水平从而诱发痛风的急性发作。均衡健康的膳食,结合日常运动是最佳控制体重的方法。
此外,在饮食上要避免食用红肉和动物内脏、海鲜,尤其是贝类,以及一些菌类和蔬菜,如芦笋、花菜、菠菜和黄豆也同样含有丰富的嘌呤,应适当摄取,避免过量摄入。