看点:德国研究者发现,缺乏硒可能是肝癌的一个风险因素。与硒含量最高的人相比,硒含量最低的人罹患肝癌的风险高出了5~10倍。研究并未表明补硒会降低肝癌风险,但它证实了均衡饮食的重要性。
锻炼可抵消饮酒伤害(2016年9月7日,英国运动医学杂志BJSM,严毅梅编译)
看点:澳大利亚研究者发现,每周至少进行150分钟中等强度的体育锻炼,就能有效降低因饮酒导致的死亡风险。
路怒者撞车风险高八成(2016年9月13日,交通运输研究Transportation Research,曹晓培编译)
看点:加拿大研究者发现,愤怒、攻击性强的驾驶员在驾车时被机动车碰撞的几率更高。有严重攻击性的驾驶员其碰撞几率比一般人要高出78%。
饮食健康有助于提高学生成绩(2016年9月13日,欧洲营养学期刊European Journal of Nutrition,田鹤编译)
看点:芬兰研究者发现,饮食中蔬菜、水果、浆果、谷物、鱼类和不饱和脂肪酸的数量越多,含糖食品数量越少的学生在阅读能力测试中的成绩更优异。